轻质碳酸钙在食用菌的作用

 

在食用菌栽培的配方中轻质碳酸钙和石膏（硫酸钙CaSO4）作用一样，都是起到酸碱缓冲剂的作用，也能起到一定的调节ph作用。

 

2、轻质碳酸钙的用量：

 

因为轻质碳酸钙的纯度很高，可以达到99%以上，所有用量可以比石膏低一些，一般0.6-1%之间。

 

3、细度

 

食用菌生产一般使用40-100目的轻质碳酸钙。

 

4、只要配方中有石膏的，都可以用轻质碳酸钙替代。

 

5、选择正规厂家的轻质碳酸钙，白度、细度、纯度都有所保证。